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品牌簡介  –

 

Jo & David 一直以來喜歡自己烹飪下廚,吃食物的原味。在持續追求美味的動力下,他們“手作”的醬料,亦獲得各界的好評。

義式麵醬、印度料理醬料、泰式料理醬料及優質的水果?醬,皆以手工方式小量製作,所有原料的使用來自新鮮的食材,強調使用非基因改造原料、不添加人工添加物及防腐劑,無麥麩,大部份的醬料皆素食者可食用並擁有英國Soil Association的有機認證。

Real Organic 顛覆您對英國料理的刻板印象,讓你在家中就可享用餐廳等級的極美味料理。

 【REAL ORGANIC】有機蕃茄紅甜椒義麵醬(350g)

 

商品簡介 –

 

使用新鮮有機蕃茄食材,紅甜椒特有的香氣伴隨著羅勒及荷蘭芹的味道,濃郁的義式香料味瀰漫在空氣中。輕鬆簡單的料理,即讓你感受到彷彿置身在義大利托斯卡尼的餐廳裡,愜意的享用這款經典的義大利麵醬,滿足您的挑剔味蕾巴~

 

食用方式 :

將醬料倒入平底鍋中,以小火慢慢加熱,避免讓醬料沸騰。將煮好的義大利麵拌入醬料中,續煮1分鐘左右。無需添加任何其他調味料或食材,可視個人喜好而定。可加入些許磨碎的帕馬森起司或煎好的雞肉塊,攪拌均勻後即可食用。

 

 【REAL ORGANIC】有機蕃茄紅甜椒義麵醬(350g)

推薦料理 –  蕃茄甜紅椒海鮮義大利麵

 

材料

蝦仁                               100克

蛤蜊                               12顆

義大利麵(寬麵)                     100克

番茄丁                          100克

紅黃甜椒片                       120克

花椰菜                           30克

洋蔥丁                          20克

蒜末                               5克

 

調味料

有機番茄紅甜椒義麵醬           150克

黑胡椒粒                           少許

水                               50CC

 

做法:

  • 燒一鍋水(約500CC),加入1/2茶匙鹽,水開後將義大利麵分散入鍋,拌開,小火煮約5分鐘後撈起瀝乾備用。
  • 熱鍋下1大匙橄欖油小火炒香洋蔥、蒜末及番茄。加入蝦仁、蛤蜊及甜椒炒勻。再加入有機番茄紅甜椒義麵醬及黑胡椒粒、水煮開。
  • 煮開半分鐘後關火,將義大利麵下鍋拌勻後裝盤,撒上少許巴西里末即可。



資料來源:MOMO購物中心 - 【REAL ORGANIC】有機蕃茄紅甜椒義麵醬(350g)
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